畦の補強と収穫祭
11月20日(土)。今年最後の田んぼでの活動日です。
朝9時に集合して、田んぼの畦の補強作業を行いました。
畦の周囲の土を掘り起こして、畦に土を盛る作業をしていると、土の中からドジョウが次から次へと姿を現しました。
畦の補強作業を終えて、11時頃から田んぼで収穫祭です。
稲刈り、脱穀、籾摺りを経て玄米となった「彩のかがやき」を、6分搗きに精米した白米を炊いたご飯を、田んぼでメンバーで味わいました。
秋晴れの晴天の下、新米の味は格別です。
11月20日(土)。今年最後の田んぼでの活動日です。
朝9時に集合して、田んぼの畦の補強作業を行いました。
畦の周囲の土を掘り起こして、畦に土を盛る作業をしていると、土の中からドジョウが次から次へと姿を現しました。
畦の補強作業を終えて、11時頃から田んぼで収穫祭です。
稲刈り、脱穀、籾摺りを経て玄米となった「彩のかがやき」を、6分搗きに精米した白米を炊いたご飯を、田んぼでメンバーで味わいました。
秋晴れの晴天の下、新米の味は格別です。