塩水選の作業を行いました

2月 27, 2010 | Posted by admin

今年度の米作りの作業がいよいよ始まりました。
今日は昨年収穫した籾の中から、種籾となる籾を塩水で選定する作業です。
２月２７日（土）、１３：３０に小林代表のお宅にメンバー６人が集合。
選定作業は、先ず棒目比重計で１．１５の比重となるよう、塩を入れて比重を調整した水を透明の容器（ワインクーラーで代用）に入れたものを用意し、その中に昨年秋に収穫したコシヒカリの種籾を入れて、浮き上がった籾を取り除き、底に沈んだ思い籾を種籾として選別する作業です。